Em Polignano a Mare, a 37 km de Estação Ferroviária Central de Bari e a 37 km de Petruzzelli Theatre, Il Carrubo apresenta acomodações com acesso Wi-Fi gratuito, ar condicionado e acesso a um jardim com uma piscina exterior. O alojamento possui uma televisão de ecrã plano e uma casa de banho privativa com produtos de higiene pessoal gratuitos, um secador de cabelo e bidé. Há também uma cozinha equipada com um frigorífico, uma máquina de lavar louça e um forno em algumas unidades. Il Carrubo disponibiliza um terraço para uso dos hóspedes. Bari Cathedral fica a 38 km de Il Carrubo, enquanto Basílica de São Nicolau está a 38 km da propriedade. O Aeroporto Bari Karol Wojtyla fica a 49 km de distância.