Hotel la cava del chef encontra-se em Paipa, a 11 km de Parque Temático Manoa, e apresenta acomodações com um restaurante, estacionamento privado gratuito e um bar. Este hotel de 3 estrelas dispõe de acesso Wi-Fi gratuito, serviço de quartos e uma receção aberta 24 horas. Este alojamento não fumador situa-se a 45 km de Lago de Tota. No alojamento, os quartos estão equipados com varanda. Todos os quartos providenciam roupa de cama e toalhas. Hotel la cava del chef disponibiliza pequeno-almoço à carta aos seus hóspedes. O aeroporto mais próximo é o Aeroporto Juan José Rondón, que fica a 2 km de Hotel la cava del chef.