Situada na vila de Ottrott, a Hostellerie Des Châteaux & Spa fica entre Estrasburgo e Colmar, na Rota dos Vinhos da Alsácia. Possui um centro de spa de 1000 m² e uma piscina de correnteza com jatos de hidromassagem. As instalações do spa incluem 6 saunas e banhos turcos diferentes, várias salas de repouso com camas de água e uma variedade de massagens e tratamentos corporais orgânicos. Uma sala de ginástica e uma banheira de hidromassagem também estão disponíveis. Os quartos, suítes e apartamentos climatizados do Châteaux and Spa possuem TV de tela plana com canais via satélite. Alguns possuem varanda com vista para a floresta ou para a planície da Alsácia. O Hostellerie Des Châteaux & Spa oferece 2 restaurantes: Le Comptoir du Chateau, com cozinha em estilo bistrô para almoço, e Le Gastronimique, um restaurante de estilo gourmet aberto no almoço e no jantar. O acesso às instalações do spa e às piscinas é gratuito, assim como o estacionamento privativo e a conexão Wi-Fi em toda a propriedade.