Situada nas colinas de Shropshire e Galesa, esta tranquila casa de campo está situada na encantadora zona rural inglesa e tem mantido 2 AA rosettes pela qualidade da comida há mais de 10 anos. O Pen-Y-Dyffryn County Hotel, situado em 2 hectares de terreno, sem tráfego de passagem, é uma antiga casa paroquial de pedra. Além disso, combina a suave hospitalidade com elevados padrões de serviço e acomodações, para um óptimo "away longe de tudo". O Pen-y-Dyffryn disponibiliza uma extensa gama de massagens e tratamentos de spa. Foi premiado com um Certificado de Excelência e foi escolhida como 'Country Hotel of the Year" pelo The Good Hotel Guide e "Retiro Rural do Ano" pelo The That Hotel Guide. Também foi nominado como "Melhor Hotel de Johansen".