Localizada na zona de Ortahisar, a Iris Cave Cappadocia disponibiliza uma estrutura construída em pedra, com uma arquitectura única. Esta propriedade de gerência familiar dispõe de um terraço com vista para o castelo e quartos gruta autênticos, com interiores de pedra e comodidades modernas. Todos os quartos estão equipados com ar condicionado, uma televisão por satélite, um mini-bar e uma chaleira eléctrica. Também é providenciado acesso Wi-Fi gratuito nos quartos. As casas de banho privativas incluem um secador de cabelo e produtos de higiene pessoal gratuitos. Alguns também beneficiam de uma banheira de hidromassagem. O pequeno almoço diário é servido no terraço, acompanhado com vistas para o castelo. Por sua vez, o jantar é servido mediante pedido e as bebidas alcoólicas também estão disponíveis. O Museu ao Ar Livre de Goreme situa-se a 3 km da Iris Cave Cappadocia e o Aeroporto Nevsehir Cappadocia encontra-se a 35 km.