Localizado na cidade medieval de Oria, o Ambrosia Bed & Breakfast apresenta quartos em casas do século XIV. Cada um inclui uma televisão LCD por satélite. Os quartos do Ambrosia Bed & Breakfast mantêm as características originais destas propriedades restauradas, incluindo tectos abobadados e arcos de tijolo. Cada um inclui ar condicionado, uma chaleira, um frigorífico e uma casa de banho privativa. O Porto e o Aeroporto de Brindisi estão a 30 minutos de carro do Oria. Alberobello fica a 54 km.