Situado num elegante edifício do século XIX, este hotel possui quartos modernos com camas luxuosas, televisões de ecrã plano e acesso Wi-Fi gratuito. O Parque Kongens Have e o Castelo de Odense encontram-se ao virar da esquina. Originalmente inaugurado em 1897, o First Hotel Grand foi muitas vezes a escolha preferida pela nobreza e realeza da Dinamarca. Os seus quartos individualmente concebidos apresentam agora uma decoração actualizada e clássica para os hóspedes VIP de hoje. O restaurante de estilo francês do hotel, o Brasserie Grand, serve um generoso buffet de pequeno-almoço e cozinha tradicional de estilo bistro. O íntimo bar do hotel apresenta interiores encantadores e uma biblioteca privada. A Estação Central de Odense e o Museu Hans Christian Andersen estão a cerca de 5 minutos a pé do Hotel Grand. A rua comercial e pedonal, Vestergade, encontra-se apenas a 150 metros do hotel.