Localizado junto à Estação de Metro Grand Central, este hotel de Manhattan providencia refeições no local e o Centro de Fitness StayFit, aberto 24 horas, 7 dias por semana. Os quartos incluem uma televisão de ecrã plano e uma base de ligação para iPod. Todos os quartos do Hyatt Grand Central New York têm uma secretária e uma área de estar. O Bar New York Central do hotel está aberto para todas as refeições e serve cozinha europeia. Há um mercado aberto 24 horas por dia, 7 dias por semana, no local, que serve refeições para levar. Os funcionários de concierge do hotel terão todo o prazer em ajudar com o planeamento e a compra de bilhetes para espetáculos da Broadway. Times Square fica a menos de 1 km e um serviço de transporte de comboio está disponível a partir de Grand Central para a Estação de Metro Times Square. O Bryant Park encontra-se a 644 metros.