Salento Bizantinu apresenta acomodações com ar condicionado em Noha, a 28 km de Praça Piazza Sant'Oronzo, 28 km de Piazza Mazzini (praça) e 33 km de Roca. Cada unidade vem com uma cozinha totalmente equipada com mesa de refeições, televisão de ecrã plano com canais por satélite e uma casa de banho privativa com bidé, produtos de higiene pessoal gratuitos e um secador de cabelo. Um frigorífico, uma máquina de lavar louça e forno estão disponíveis, assim como uma máquina de café. Salento Bizantinu disponibiliza pequeno-almoço italiano. Gallipoli Train Station fica a 20 km de Salento Bizantinu, enquanto Castello di Gallipoli está a 21 km de distância. O Aeroporto de Brindisi – Salento fica a 67 km da propriedade.