Posicionado entre o Vale de Itria e a famosa área de Trullo, o Hotel Cavaliere está convenientemente localizado na cidade de Noci, com fácil acesso às principais auto-estradas e às atracções circundantes. Tanto os viajantes a negócios como a lazer irão apreciar a localização do Hotel Cavaliere no coração de Apúlia. Num raio de 15 km deste hotel de 4 estrelas, os hóspedes podem encontrar Putignano, Gioia di Colle, Alberobello e Grotte di Castellano. Situado a 500 metros do centro histórico de Noci, o Hotel Cavaliere disponibiliza uma variedade de serviços e acomodações de alta qualidade. Este confortável hotel apresenta 33 quartos elegantes e espaçosos, um parque de estacionamento privado, acesso Wi-Fi, um elevador, um bar e uma extensa adega. Também pode desfrutar de criações gourmet com base na cozinha típica de Apúlia e pratos tradicionais italianos no Restaurante L'Uliveto do hotel.