O L'Aromatario está localizado no centro histórico de Neive, a terra de 4 vinhos. A propriedade é uma casa antiga construída no final de 1600, onde os hóspedes podem desfrutar de um jardim mobilado com uma banheira de hidromassagem. Os quartos incluem acesso Wi-Fi gratuito, uma casa de banho privativa, pisos em terracota e mobiliário clássico em madeira escura. A maioria dos quartos oferece vistas panorâmicas da praça e das colinas de Barbaresco. O pequeno-almoço é um extenso buffet de doces e salgados, incluindo bolos e compotas caseiras, bem como especialidades locais. Um restaurante está disponível no piso térreo.