O Hotel Cardenal Ram está situado num antigo palácio do século XVI e possui quartos elegantes com acesso Wi-Fi gratuito, um salão de beleza e um restaurante encantador. Está localizado em Morella e tem belas vistas da montanha. Os quartos espaçosos e com ar condicionado apresentam uma decoração simultaneamente contemporânea e rústica. Estão equipados com uma televisão de ecrã plano, um mini-bar, um cofre e uma casa de banho privativa com produtos de higiene pessoal gratuitos e um secador de cabelo. Têm também 3 quartos adaptados para hóspedes com mobilidade reduzida. O restaurante-bar do Cardenal Ram serve pratos tradicionais e um pequeno-almoço continental. No Verão disponibiliza um terraço. Existem também algumas outras opções de refeições em Morella. A Reserva Natural Tinença de Benifassa fica a 30 minutos de carro, enquanto as praias da Costa del Azahar podem ser alcançadas em 50 minutos de carro.