A Podere dell'Anselmo é uma pequena quinta com apartamentos independentes, uma piscina no local, comodidades de equitação, degustação de vinhos e uma escola de culinária. Todos os apartamentos do Anselmo possuem uma televisão por satélite, uma kitchenette totalmente equipada e um jardim ou um terraço. O restaurante do Podere dell'Anselmo serve cozinha típica toscana, juntamente com o próprio vinho produzido no local. Durante os meses mais quentes é possível desfrutar de refeições ao ar livre sob o gazebo. A Quinta Anselmo fica apenas a 20 minutos de carro de Florença. Podem ser organizados serviços de transporte de/para os Aeroportos de Pisa, Bolonha e Florença.