Com ar condicionado e uma piscina panorâmica, o Palace Hotel San Michele está localizado numa colina com vista para o Golfo de Manfredonia. Disponibiliza um restaurante, um spa pago e um jardim na periferia de Monte Sant'Angelo. Todos os quartos elegantes e espaçosos do San Michele incluem televisão por satélite, bem como uma casa de banho privativa com produtos de higiene pessoal gratuitos e um secador de cabelo. Alguns quartos também possuem uma área de estar. Os hóspedes poderão admirar a paisagem de Gargano, enquanto tomam o pequeno-almoço, ou apreciar o estilo medieval da sala de jantar no restaurante. Poderão ser preparadas refeições especiais, mediante pedido. Existe uma praia privada a 15 km, na qual existe estacionamento gratuito para os hóspedes. A propriedade providencia 1 guarda-sol e 2 espreguiçadeiras por quarto de forma gratuita. Do final de junho até ao final de agosto, a praia poderá ser alcançada através do serviço de transporte da propriedade, disponível em horários fixos e por um custo adicional. O spa propõe uma ampla variedade de tratamentos, saunas e massagens. Usufruirá também de comodidades para reuniões, de um balcão de turismo e de um ginásio. O acesso Wi-Fi é gratuito nas áreas comuns. O hotel situa-se apenas a 1,5 km do centro da cidade, de onde partem autocarros diários para Foggia e Manfredonia. San Giovanni Rotondo encontra-se a 20 minutos de carro.