O Hotel Casa Palacio é um edifício histórico localizado no centro de Montanejos, Valência. Tem um belo cenário natural perto do Spa Fuente de los Baños. Este hotel de gerência familiar foi construído como uma mansão. Ainda apresenta muitas características originais. Existe também um salão acolhedor com livros, uma televisão e uma lareira. Os hóspedes também podem jogar bilhar. O restaurante, especializado em bifes de pedra, serve pratos típicos locais e pratos mediterrânicos. Há também um café que serve bebidas durante todo o dia. Os quartos da Casa Palacio são simples e confortáveis. Todos têm casa de banho privativa, ar condicionado e televisão. O hotel está localizado numa pequena cidade termal com fontes termais naturais. A área local é perfeita para actividades ao ar livre, incluindo escalada e ciclismo de montanha.