Outrora uma antiga fortaleza, o Don Ferrante apresenta acomodações de luxo numa localização panorâmica sobre as falésias de Monopoli. Dispõe de uma pequena piscina com jactos de hidromassagem. O Don Ferrante - Dimore di Charme está situado no centro da área histórica de Monopoli e dispõe de uma área para banhos de sol com vistas para o Mar Mediterrâneo. Os quartos do Don Ferrante apresentam um design exclusivo com paredes de pedra e mobiliário elegante. Todos os quartos climatizados incluem acesso Wi-Fi gratuito, uma televisão de ecrã plano e um cofre para computador portátil. O pequeno-almoço é em estilo buffet e, durante o Verão, o hotel também tem um bar e um restaurante ao ar livre que serve especialidades da região de Puglia. Existem muitos terraços onde os hóspedes poderão admirar a vista para o mar. O hotel está bem ligado à Estrada Nacional SS16, ao longo da costa. Encontra-se a 20 minutos de carro do Clube de Golfe San Domenico. O Jardim Zoológico Fasano fica a 17 km e as Grutas de Castellana a 20 minutos de carro.