Localizado na zona rural da Sicília, a 7 km de Modica, o Hotel Borgo Don Chisciotte é um resort com um spa, 2 piscinas e um restaurante siciliano. Disponibiliza quartos com ar condicionado e apartamentos com televisões LCD. Os quartos do Don Chisciotte apresentam uma decoração tradicional e um chuveiro. Os apartamentos incluem uma cozinha com área de refeições. Alguns também têm uma banheira de hidromassagem. O restaurante é especializado em pratos locais e também serve pizzas em forno a lenha. Está disponível um pequeno-almoço continental. Os hóspedes podem comprar sessões no spa do hotel, que inclui 4 saunas, chuveiros de sensações e uma piscina de cromoterapia. Scicli fica a 12 km do Hotel Borgo Don Chisciotte, enquanto Ragusa está a 21 km. Noto fica a 45 minutos de carro.