O Hotel & Spa Adealba está situado no centro histórico de Mérida, a 30 metros do Templo de Diana. O hotel dispõe de um spa e de acesso Wi-Fi gratuito em todos os quartos. Este design hotel está a uma curta distância a pé das atracções de Mérida, classificadas como Património Mundial. O Teatro e Anfiteatro Romano fica a 200 metros e a Alcáçova do século IX está a uma curta caminhada. O Adealba ocupa um elegante edifício do século XIX. Os detalhes originais incluem arcos atraentes. Há também arte e mobiliário modernos. Os quartos têm uma cama king-size e uma televisão Loewe de 81 cm. Também dispõe de um menu de almofadas. Todos os quartos incluem controlo remoto de temperatura e um sistema de som. O spa do Hotel & Spa Adealba tem uma banheira de hidromassagem disponível por um custo adicional. Existe também um bar, um café e uma área de estar confortável. Todos os dias é servido um buffet de pequeno-almoço.