O Hotel NH Mendoza Cordillera hotel, localizado no centro de Mendoza, disponibiliza acomodações no centro da cidade, apenas a 100 metros da Praça da Independência. O hotel dispõe de uma piscina exterior sazonal. Os quartos do NH Mendoza Cordillera estão bem decorados com um estilo moderno e funcional. Incluem televisões de ecrã plano, mini-bares, ar condicionado e camas confortáveis. O restaurante do NH Mendoza Cordillera proporciona um ambiente relaxante e serve uma grande variedade de opções de menu, como chás da tarde com produtos de padaria caseiros, almoços executivos e jantares sofisticados. Podem ser organizados menus especiais para todos os tipos de eventos e grupos. Outras comodidades do hotel englobam um bar, uma sauna, um centro de fitness e uma área de relaxamento, bem como 4 salas de reuniões. Alguns quartos dispõem de um pequeno-almoço diário. O hotel fornece estacionamento privado, por um custo adicional. O aeroporto fica apenas a 15 minutos de carro.