Este hotel de estilo rural, situado nos Pré-Alpes, disponibiliza um restaurante e uma esplanada-cervejaria. Está localizado apenas a 5 minutos de carro da Estação Ferroviária de Memmingen e do centro da cidade. No Hotel Hiemer é servido um buffet de pequeno-almoço todas as manhãs. Especialidades da Suábia e pratos internacionais são servidos no restaurante, que também dispõe de uma ampla esplanada-cervejaria. Os quartos do Hiemer Hotel têm uma decoração clássica e um telefone com chamadas gratuitas para linhas fixas alemãs. Alguns quartos dispõem de uma varanda. Está a 1 hora de carro do Lago Bodensee e a uma distância semelhante de Füssen e Oberstdorf. O Campo de Golfe Memmingen Gut Westerhart encontra-se a 15 minutos de carro do Hiemer. A Auto-estrada A96 está apenas a 300 metros e providencia acesso a Munique em cerca de 1 hora. O hotel fornece estacionamento gratuito.