Este estabelecimento contemporâneo em estilo mexicano foi recentemente reconhecido com o prêmio Chave Michelin e está localizado em Mazunte, de frente para o Oceano Pacífico. A propriedade possui sua própria horta e os produtos de higiene pessoal utilizados são ecológicos e biodegradáveis, produzidos no local. Os quartos do ZOA Hotel - Adults Only dispõem de bases para iPod, terraços e varandas com vista para o Oceano Pacífico, minibar e ar condicionado. O restaurante Amarte Mar serve pratos preparados na hora com ingredientes frescos da horta. Para o jantar, os hóspedes precisam reservar o serviço. O jantar pode ser servido no gazebo, na praia ou no terraço, mediante pedido prévio e por um custo adicional. O ZOA Hotel - Adults Only possui um espaço onde os hóspedes podem praticar ioga, assistir a um filme, uma peça de teatro ou utilizá-lo para eventos sociais maiores. A área da piscina conta com uma espreguiçadeira que os hóspedes podem usar para relaxar ou aproveitar o sol no deck. O ZOA Hotel - Adults Only também possui um cantinho de leitura. O Aeroporto Internacional de Huatulco fica a 50 minutos de carro.