Localizado na histórica área de Sassi, em Matera, o B&B Fiorentini apresenta quartos únicos esculpidos nas rochas características. Todos os quartos incluem uma televisão de ecrã plano. Os quartos de estilo clássico possuem ar condicionado, pisos em azulejo e uma casa de banho privativa com chuveiro. Também dispõe de uma secretária. Um pequeno-almoço continental é servido diariamente na sala comum. O B&B Fiorentini fica a 200 metros da Piazza Vittorio Veneto (praça), na cidade nova. O Aeroporto de Bari encontra-se a 65 km.