Apresentando uma piscina exterior sazonal, Antico Casale Il Sambuco encontra-se em Manduria e dispõe de acomodações com acesso Wi-Fi gratuito e estacionamento privado gratuito, para os hóspedes que viajam de carro. Dispondo de terraço, as unidades possuem também ar condicionado, uma televisão de ecrã plano e uma casa de banho privativa com bidé e produtos de higiene pessoal gratuitos. Um frigorífico e chaleira também estão disponíveis. São oferecidas opções de pequeno-almoço buffet, continental ou italiano. Os hóspedes de Antico Casale Il Sambuco podem praticar ciclismo nas proximidades, ou aproveitar ao máximo o jardim. Museu Taranto Sotterranea fica a 37 km de Antico Casale Il Sambuco, enquanto Museu Arqueológico Nacional de Taranto - Marta está a 39 km da propriedade. O Aeroporto de Brindisi – Salento fica a 50 km de distância.