O ecológico Hotel Ariston de Malcesine fica ao lado do teleférico para Monte Baldo, a 5 minutos a pé do Castelo Scaligeri e das praias do Lago de Garda. Todos os quartos apresentam um estilo único e varandas com vistas para o lago, para o jardim ou para as montanhas. Os hóspedes podem relaxar na banheira de hidromassagem aquecida ao ar livre e queimar algumas energias num jogo de ténis de mesa. O Ariston também dispõe de um salão para não fumadores com terminais de acesso gratuito à Internet e televisão, sauna e uma sala de meditação. Os interiores foram remodelados com bom gosto, combinando a prática do Feng-Shui, com os princípios modernos de arquitectura biológica. O hotel serve comida orgânica ao pequeno-almoço e os produtos de higiene pessoal não são testados em animais. Alimentos sem glúten e anti-alérgicos podem ser preparados mediante pedido. A carta de vinhos inclui muitos vinhos locais prestigiados e vinhos orgânicos seleccionados. A propriedade ganhou a competição local Balconi Fioriti e foi premiada com o rótulo ecológico do Ecoworldhotel, e o Best Quality Hotel pela Câmara de Comércio de Verona.