Com vista da montanha, Moulin de Parayre situa-se em Les Vignes e possui um restaurante, uma cozinha partilhada, bar, jardim, terraço e comodidades para churrascos. O acesso Wi-Fi gratuito é disponibilizado em toda a propriedade. A acomodação está equipada com televisão de ecrã plano e uma casa de banho privativa com chuveiro e produtos de higiene pessoal gratuitos, além disso a kitchenette apresenta um frigorífico, um forno e um micro-ondas. Uma placa de fogão também está disponível, assim como máquina de café e chaleira. Moulin de Parayre disponibiliza pequeno-almoço à carta ou continental. É possível praticar caminhadas, pesca e ciclismo na área, e Moulin de Parayre dispõe de uma área de praia privada. Estação Ferroviária de Millau fica a 31 km de Moulin de Parayre, enquanto Viaduto de Millau está a 49 km de distância.