O L'auberge Du Cheval Blanc está localizado na aldeia de Lembach, na Alsácia. Disponibiliza um restaurante gourmet e quartos espaçosos com casa de banho privativa e acesso Wi-Fi gratuito. Os hóspedes podem desfrutar de um menu tradicional ou inovador no restaurante do Cheval Blanc. Aperitivos e chá estão disponíveis na sala de jantar mais íntima. Alguns dos quartos do Auberge Du Cheval Blanc têm um spa individual com uma banheira balneo, sauna e design Feng-Shui. Outros quartos apresentam um design tradicional com uma televisão e uma área de estar. O Château de Fleckenstein fica apenas a 5 minutos de carro do Auberge e os hóspedes podem desfrutar de caminhadas e de ciclismo na cénica zona rural da Alsácia.