Este hotel dispõe de uma piscina exterior e de um moderno centro de fitness, e está localizado a 600 metros do Passeio Marítimo V&A. Fica apenas a 5 minutos a pé do Centro Internacional de Convenções da Cidade do Cabo. Todos os luminosos e espaçosos quartos do Southern Sun Waterfront possuem uma televisão de ecrã plano e ar condicionado. Cada um inclui uma casa de banho privativa e alguns dispõem de uma área de estar com um mini-bar e uma máquina de café expresso. Um buffet de pequeno-almoço é servido diariamente e também pode ser apreciado no quarto. Os hóspedes podem saborear uma bebida no bar ou no café, enquanto o Restaurante Yizani serve refeições com uma forte influência sul-africana e as refeições no quarto são possíveis 24 horas por dia. As atracções na área incluem o Aquário Two Oceans, a pouco mais de 1 km, e a Montanha Mesa que fica a menos de 6 km. O Southern Sun está a 20 km do Aeroporto Internacional da Cidade do Cabo.