Localizado em Laure-Minervois, Les Gîtes du. O Chateau St Jacques d'Albas disponibiliza chalés auto-suficientes situados numa propriedade vinícola com uma piscina exterior, campo de ténis e vinha. A propriedade produz o seu próprio vinho e Carcassonne fica a 17 km. Ambos os chalés apresentam um jardim, uma sala de estar com lareira e televisão de ecrã plano e uma casa de banho, enquanto o maior tem um terraço e comodidades para churrascos. As cozinhas incluem um forno, uma máquina de lavar louça e um micro-ondas. Passeios gratuitos pela vinha e degustação de vinhos podem ser organizados mediante pedido durante a semana. Há também uma loja de vinhos aberta de segunda a sexta-feira. Poderá alugar bicicletas de montanha no local. Existem mercearias e restaurantes a cerca de 6 km da propriedade. O Canal du Midi em Trèbes fica a 12 km.