A La Maison Carolane está localizada em Latour-de-Carol, no centro da cidade. Este alojamento está situado numa propriedade renovada, originalmente construída em 1870, e dispõe de um terraço comum no seu jardim. Está disponível acesso Wi-Fi gratuito. Os quartos incluem uma televisão de ecrã plano, uma chaleira eléctrica e alguns têm vista para as montanhas ou para as ruas. As casas de banho privativas incluem um secador de cabelo, produtos de higiene pessoal gratuitos e toalhas. Um pequeno-almoço continental é servido diariamente e inclui pastelaria francesa. Pode ser servido no terraço quando o tempo está bom. Existem restaurantes e bares a cerca de 5 minutos a pé. As actividades nas imediações incluem caminhadas. Fica a 4 minutos de carro da estação ferroviária e o Aeroporto de Rivesaltes está a 86 km.