O Hotel Rousseau está localizado mesmo na margem do Lago Biel, apenas a 10 minutos a pé da Estação Ferroviária La Neuveville. Todos os quartos têm vista para o lago ou para as vinhas. O acesso Wi-Fi é gratuito durante 1 hora por dia.
Decorados em estilo mediterrânico, os quartos modernos do Hotel Jean-Jacques Rousseau possuem uma área de estar, televisão e casa de banho.
O restaurante serve cozinha moderna suíça e asiática. Os hóspedes podem desfrutar das refeições no terraço ou no jardim de Inverno com vista para o lago.
O hotel também dispõe de um amplo jardim e disponibiliza estacionamento privado gratuito.