Este hotel de gerência familiar está localizado no centro de Kappeln. O Hotel Zur Mühle está a poucos passos do porto, da beira-mar Schlei e da área pedonal. Aqui, os quartos de estilo nórdico incluem acesso Wi-Fi gratuito, televisão por cabo e uma área de estar. As casas de banho privativas incluem um chuveiro e um secador de cabelo. Um generoso buffet de pequeno-almoço é servido todas as manhãs e os hóspedes também podem relaxar no café ou no terraço do pátio. Existem vários restaurantes em redor do hotel. A área é conhecida pela prática de vela. Caminhadas e ciclismo pelos arredores também são muito populares. O Hotel Zur Mühle oferece estacionamento gratuito. A Costa do Báltico fica a 8 km.