Situado apenas a 30 metros da Praia de Kamari, o Polydefkis Hotel tem uma piscina com snack-bar de apoio e uma banheira de hidromassagem. Disponibiliza acomodações com ar condicionado, acesso Wi-Fi gratuito e uma varanda com vista para o Mar Egeu, para o jardim ou para as montanhas. Todas as unidades do Polydefkis possuem uma televisão por satélite, comodidades para preparar café e um secador de cabelo. Alguns tipos de acomodação incluem uma kitchenette com utensílios de cozinha e um frigorífico. Na área de refeições é servido um buffet de pequeno-almoço, incluindo musli, produtos de charcutaria e iogurte. Semanalmente são realizadas noites de churrascos com música e dança grega. Os hóspedes podem relaxar no terraço para banhos de sol com espreguiçadeiras e guarda-sóis. Podem ser organizadas visitas ao vulcão ou à caldeira, mediante pedido. Os funcionários podem organizar o aluguer de carros para explorar a cidade de Fira, situada a 9 km. A antiga Thira fica a 2 km e Akrotiri está a 10 km. A tradicional aldeia de Oía encontra-se a cerca de 24 km.