O Les Violettes Hotel & Spa está localizado num cenário verde, na Alsácia, apenas a 15 km de Colmar. Disponibiliza piscinas contracorrente interior e exterior, um centro de spa de 1 000 m² com banhos turcos, saunas, banheira de hidromassagem e centro de fitness, e tratamentos corporais e de beleza no spa, aberto todos os dias. Cada quarto do Les Violettes Hotel & Spa inclui acesso Wi-Fi gratuito, uma televisão de ecrã plano e uma casa de banho privativa. O restaurante, Le Jardin des Violettes, serve cozinha francesa gourmet, que pode ser apreciada no amplo alpendre com vista para o Vale Thierenbach, apenas mediante reserva prévia. A nova Brasserie LE V está aberta diariamente e serve cozinha de estilo bistro. Os hóspedes podem relaxar com uma bebida no lounge bar, que tem um terraço com vistas para o Vale do Rimbach. As comodidades adicionais do Les Violettes incluem estacionamento privado gratuito. Mulhouse fica a 25 minutos de carro.