A Pousada e Restaurante do Paulo está situada na margem da Lagoa do Paraíso, a 18 km da Praia de Jericoacoara, e proporciona vistas panorâmicas para as águas azuis. Para além disso, encontra-se rodeada por jardins tropicais e disponibiliza quartos com um pátio. Os quartos apresentam uma decoração informal, pisos em azulejos, bem como pinturas coloridas, e desfrutam de uma rede de descanso no pátio, de vistas para a lagoa, de uma casa de banho privada e de uma ventoinha. Alguns também possuem uma televisão e ar condicionado. A Pousada e Restaurante do Paulo alberga um restaurante regional, especializado em peixe e marisco. Neste espaço é servido diariamente um buffet de pequeno-almoço, composto por bolos caseiros, frutas frescas e sumos naturais. A pousada fica a 3 km do centro da cidade de Jijoca, onde poderá encontrar lojas e restaurantes, e a 317 km do Aeroporto Internacional Pinto Martins, na cidade de Fortaleza. Os hóspedes poderão usufruir de um serviço de transporte de e para o aeroporto. No local, terá ainda ao seu dispor um heliporto, caiaques, comodidades para armazenamento de equipamentos de kite-surf e wind-surf e acesso Wi-Fi gratuito nas áreas comuns.