Este grande edifício histórico está situado entre a Câmara Municipal de Jerusalém e a parte velha da cidade, a menos de 10 minutos a pé da Igreja do Santo Sepulcro, e alberga 4 restaurantes. O Notre Dame Center fica muito próximo do bairro Cristão de Jerusalém, e acolhe viajantes de todas as religiões que desejam visitar a Cidade Sagrada. Os funcionários poderão fornecer informações de localização e de como se deslocarem pela cidade. Os quartos do Notre Dame foram completamente renovados, e dispõem de uma casa de banho privada, bem com de ar condicionado. A sala de jantar principal serve um buffet de pequeno-almoço, e também se encontra aberta para almoços e jantares. Existem ainda 3 outros restaurantes, incluindo o Roof Top Cheese and Wine, que proporciona vistas panorâmicas para a cidade.