O Hotel California está situado numa rua calma e encantadora do bairro histórico de Istambul, Sultanahmet, e apresenta uma elegante fachada com varandins. Está apenas a 100 metros da antiga Cisterna de Teodósio. O hotel disponibiliza quartos com piso em parquet, acesso Wi-Fi gratuito e televisão por satélite. Todos os quartos são acessíveis por elevador e equipados com uma casa de banho privativa com secador de cabelo. O átrio do hotel apresenta uma decoração luminosa e mobiliário contemporâneo. A sua área de estar é um local agradável para relaxar ou ler um jornal. Os funcionários do hotel podem dar conselhos sobre excursões à cidade ou itinerários de viagem. O Grande Bazar de Istambul fica apenas a 500 metros do hotel.