Localizado na cidade velha, o Grand Durmaz Hotel fica mesmo em frente à Estação de Eléctrico Aksaray. Este hotel não alcoólico disponibiliza acesso Wi-Fi gratuito, um centro de spa com banho turco, mediante um custo adicional, e quartos climatizados com televisão LCD. Todos os quartos do Grand Durmaz estão decorados com uma combinação de estilos históricos e modernos. Incluem uma área de estar e um mini-bar com bebidas não alcoólicas. Alguns quartos têm uma varanda e uma banheira de hidromassagem. Todos os dias é servido um buffet de pequeno-almoço. O Restaurante Terrace Valide serve pratos tradicionais e internacionais. O centro de spa do hotel inclui uma sauna, banho turco e tratamentos de massagens. Também existe um centro de fitness. São providenciados serviços de concierge e um balcão de turismo. O Grand Durmaz Hotel fica a 15 minutos a pé do icónico Grande Bazar e disponibiliza um serviço de transporte VIP para Istambul e para o Aeroporto Sabiha Gokcen.