Situado na bela Ilha-aux-Coudres, uma ilha no St. O Rio Lawrence, este hotel disponibiliza serviços de spa relaxantes, actividades recreativas agradáveis e um restaurante no local. O Hotel Cap-aux-Pierres possui uma piscina interior e exterior, bem como um campo de mini-golfe ao ar livre. Os adultos podem jogar ténis ou voleibol, enquanto as crianças se divertem na sala de jogos. Depois de um dia de diversão, os hóspedes podem relaxar com uma massagem no spa de serviço completo. O restaurante do Cap-aux-Pierres Hotel serve pratos regionais confeccionados com ingredientes sazonais de quintas vizinhas. O restaurante serve pequeno-almoço e jantar, e proporciona entretenimento à noite, como dança.