Com uma piscina exterior, um jardim e um terraço, o Parrot Cove Lodge está centralmente localizado na costa das Caraíbas, em Hopkins Belize, entre o recife e a floresta tropical. Os quartos apresentam uma decoração tropical, piso em azulejo, televisão por cabo e vista para a piscina. Também inclui um pequeno frigorífico, uma máquina de café, uma ventoinha de tecto e um cofre. O Chef Rob's Gourmet Cafe altera o seu menu de jantar todos os dias, com base na disponibilidade de produtos frescos do mercado e comida internacional. O Restaurante Love on the Rocks stone grill também está no local. Os hóspedes podem usufruir gratuitamente das bicicletas, caiaques e pranchas de SUP. O Parrot Cove Lodge pode ajudar a planear actividades adicionais. O Aeroporto Internacional Philip Goldson fica a 3 horas de carro do Parrot Cove Lodge. O centro da cidade de Hopkins fica a 2,2 km.