Este hotel está situado num edifício majestoso, um antigo convento datado do século XVII localizado no Valle del Ambroz, no norte da província de Cáceres. O hotel foi renovado mas conserva espaços impressionantes como o claustro. Dispõe de acomodação espaçosa que goza de muita luz natural e vistas espectaculares sobre as montanhas e a cidade. Aproveite esta paisagem fantástica fazendo uma caminhada ou montando a cavalo através da natureza. É imperativo que prove da excelente cozinha regional no restaurante do hotel.