Este hotel de Guadalajara fica a 50 metros do Templo de São Francisco. O hotel dispõe de um restaurante, de um terraço exterior e de acesso Wi-Fi gratuito. Cada quarto do Don Quijote possui ar condicionado e televisão por cabo. Também incluem uma casa de banho privativa e telefones. O restaurante do Don Quijote serve cozinha tradicional mexicana. O serviço de quartos está disponível. O centro histórico de Guadalajara fica a uma curta caminhada do Hotel Don Quijote Plaza. A Catedral de Guadalajara fica a 5 minutos.