Localizado no coração da cidade de Gibraltar, o The Eliott Hotel alberga 2 restaurantes e um centro de fitness. Este elegante hotel dispõe de um terraço e de uma piscina no último piso, com vista para o Estreito de Gibraltar. Os seus quartos luminosos e arejados incluem acesso Wi-Fi e ar condicionado. Os quartos de 4 estrelas possuem também uma varanda privada e uma televisão com canais por satélite. O Rooftop Bistro serve cozinha mediterrânea fresca, com vista para o Rochedo de Gibraltar. O Bar Verandah propõe snacks ligeiros e um menu internacional, e apresenta noites de jazz ao vivo. O O'Callaghan Eliott situa-se a 1 km do Aeroporto de Gibraltar e está rodeado por uma grande variedade de lojas, bares e restaurantes. Beneficiará de estacionamento mediante um custo adicional, e alcançará o Porto de Gibraltar a uma caminhada de 10 minutos.