Na tranquila aldeia de Gestingthorpe, na fronteira de Essex e Suffolk, é o Pub The Pheasant. O Pub's Coach House apresenta acomodações de estilo boutique numa localização rural, apenas a 15 minutos de carro de Sudbury. Cada quarto é dedicado a um ícone local e está decorado individualmente com tecidos macios e mobiliário requintado. Os quartos incluem uma casa de banho privativa, produtos de higiene pessoal de luxo, acesso Wi-Fi gratuito e comodidades para preparar chá/café. O Pheasant oferece vistas sobre os campos circundantes e existem muitos trilhos locais bonitos. Os hóspedes podem terminar o dia junto à lareira no restaurante do pub, onde são utilizados ingredientes de origem local para criar uma cozinha clássica. O Pheasant ganhou a entrada no Guia Good Food para 2017, Guia Michelin e pub AA no ano de 2014/15. Colchester fica a 40 minutos de carro do pub e providencia ligações ferroviárias para Londres ou para mais facilmente em Suffolk.