Rodeado por 2 hectares de oliveiras centenárias, Casale Spisari fica a 10 minutos de carro Santa Maria al Bagno e da praia. Os quartos têm televisão de ecrã plano e vista para paisagens campestres. Os funcionais quartos apresenta uma decoração simples. Estão equipados com ar condicionado e mini-bar. As casas de banho privativas ou partilhadas têm um chuveiro e disponibilizam um secador de cabelo mediante pedido. Um buffet de pequeno-almoço é servido na sala de jantar em estilo mediterrâneo ou na varanda exterior mobilada. O B&B Casale Spisari dispõe de um terraço com vista para a vegetação circundante. O estabelecimento disponibiliza gratuitamente estacionamento e bicicletas. Os funcionários podem organizar passeios de moto e barco, bem como ciclismo. Gallipoli situa-se a 12 km, enquanto Lecce está a 30 minutos de carro.