Au Coeur de Lacuisine está situado na orla da aldeia de Lacuisine. Disponibiliza um restaurante no local e acomodações modernas com acesso Wi-Fi gratuito. Os quartos do Au Coeur de Lacuisine estão decorados com mobiliário em madeira, pisos em parquet e cores quentes. Incluem televisão por cabo, frigorífico e uma casa de banho com produtos de higiene pessoal gratuitos. Os hóspedes podem desfrutar de especialidades de peixe e carne no restaurante do Au Coeur de Lacuisine. Todas as manhãs é servido um buffet de pequeno-almoço. Também tem um bar acolhedor para uma bebida à noite. Para explorar a área, existe um serviço de aluguer de bicicletas disponível no hotel. A cidade de Florenville fica a 3,5 km de carro. A Abadia de Orval fica apenas a 7 km da propriedade.