O Hotel Fiorita está localizado atrás da Estação de Santa Maria Novella. Disponibiliza estacionamento e acesso Wi-Fi por toda a parte, ambos gratuitos. Todos os seus quartos climatizados incluem uma televisão LCD, acesso à Internet de alta velocidade e uma casa de banho privativa. A tarifa dá direito a um buffet de pequeno-almoço com itens doces e salgados, disponível das 07:30h até às 10:00h numa área de refeições dedicada. O buffet também está disponível gratuitamente durante todo o dia, até às 22:00h. Os funcionários profissionais da recepção estão sempre às ordens para partilhar os conhecimentos locais, oferecer recomendações de restaurantes e reservar bilhetes para exposições. A recepção está aberta diariamente das 07:00h às 00:00h.