O Dar El Ghalia é um encantador riad situado na antiga Medina de Fez. O hotel proporciona acomodações tranquilas e elegantes, com um pátio exterior aquecido. Os quartos do Dar El Ghalia são climatizados. Estão equipados com mini-bar, rádio, casa de banho privada e variam entre quartos standard e suites espaçosas. Todas as acomodações encontram-se agrupadas em redor do pátio principal. O Dar El Ghalia dispõe também de comodidades como banho turco e massagens. Existe um restaurante e bar onde são servidas especialidades regionais. A partir do Dar El Ghalia, os hóspedes poderão ir até Moulay Yacoub, aos Spas de Sidi Harazem ou desfrutar de uma excursão de um dia pelo Atlas Médio, visitando cidades como Sefrou Imouzzer, Ifrane, Azrou e Volubil.