Localizado na Medina de Fez, a 20 km do aeroporto internacional, o Dar Eva disponibiliza um terraço com espreguiçadeiras, uma sala de negócios com um computador portátil, acesso à Internet e acesso Wi-Fi gratuito em todas as áreas. Os quartos do Dar Eva oferecem vista para o pátio e incluem uma área de estar, ar condicionado, aquecimento individual e uma casa de banho privativa com uma banheira ou um chuveiro. Alguns quartos também dispõem de uma varanda. Um pequeno-almoço continental está incluído na tarifa e pode ser servido no terraço. Uma cozinha marroquina também está disponível mediante pedido e é servida na sala de jantar. O Dar Eva dispõe de vários salões. Alguns estão decorados num estilo tradicional marroquino, enquanto outros possuem uma lareira e uma televisão.