O Hotel Degli Ulivi está situado na zona rural de Matera, rodeado por oliveiras e um amplo parque. Apresenta vistas panorâmicas para o campo, comodidades desportivas ao ar livre, acesso Wi-Fi gratuito e estacionamento. O Hotel Ulivi's dispõe de quartos climatizados com televisão por satélite e varandas com vistas sobre a paisagem natural. O extenso parque alberga o campo de ténis e a piscina do Ulivi, ambos com vistas panorâmicas para o Vale do Vale do Basento. O restaurante do Ulivi, no local, serve especialidades locais e pratos típicos da região de Lucania. O sítio arqueológico Sassi di Matera e as praias da costa jónica estão a cerca de 30 minutos de carro.