O Aegusa Hotel é um pequeno hotel encantador no coração de Favignana, situado no Palazzo Generale De Giorgi, um edifício totalmente renovado do século XIX. O Aegusa, elegantemente decorado e com uma arquitectura típica e grandes espaços abertos, está a poucos metros do porto turístico. O jardim interno é o cenário encantado de almoço e jantar, onde pode desfrutar de uma variedade de pratos típicos e genuínos. A requintada cozinha do chef premiou o Aeugusa com várias menções em guias especializados e atrai uma clientela vasta.